Mercado cervejeiro do Brasil e do mundo reunido e eu estarei lá!

Posted: | Por Felipe Voigt |
Pra não ser prolixo, vou colocar um trecho do release oficial pra que você entenda primeiro:

A Associação Brasileira dos Profissionais em Cerveja e Malte (Cobracem), com o apoio do Sindicato Nacional da Indústria da Cerveja (Sindicerv), promove o maior encontro nacional de negócios do setor cervejeiro, a Brasil Brau 2009 – X Feira Internacional de Tecnologia em Cerveja.

Entre os dias 23 e 25 de junho, no Centro de Convenções Frei Caneca em São Paulo, toda a cadeia produtiva da bebida estará reunida. Paralelamente ao evento, acontecem ainda o XI Congresso Brasileiro de Ciência e Tecnologia Cervejeira e o IV Simpósio Latino Americano de Tecnologia Cervejeira.

Como deu pra ler, a Brasil Brau é uma feira dedicada exclusivamente ao setor cervejeiro. Pra se ter uma idéia, o mercado cervejeiro no Brasil produziu 10,34 bilhões de litros de cerveja ao longo de 2007 E o consumo por cabeça foi de 56 litros ao ano!

Outro número interessante: o consumo está dividido em 50% para bares e restaurantes, 35% em lojas de conveniência e supermercados e os 15% restante dividido em padarias, minimercados e mercearias.

Bom, tudo isso acima foi pra dizer que, graças ao pessoal do Mestre-Cervejeiro.com, ganhei um par de convites para essa feira que é fechada para profissionais do setor! Olha que do caralho isso... e fiquei sabendo da promoção dos caras via Twitter! Valeu, brothers... tamo junto!

Mas o grande barato nisso tudo ainda não está em apenas ir à maior feira de tecnologia em cerveja... e está, sim, no principal atrativo do evento(pelo menos para mim): o Degusta Beer!

Trata-se de um ambiente exclusivamente preparado para degustação. Expositores irão mostrar seus produtos e haverá ainda sessões de degustação orientada! E eu lá no meio... ai ai...

Enfim, ainda estou vendo o dia certo que vou, mas é certeza que estarei lá... e farei uma cobertura especial para o blog. Dá só uma olhada na lista de expositores...

Bom, já está avisado que trarei novidades do setor cervejeiro essa semana. É só ficar ligado...

1 comentários:

  1. Tábatha disse...
  2. certeza que não bebo só 50 e poucos litros por ano.. isso é aproximadamente em 2 meses se não for menos hahaha aaaaaaaaaaaow buteeeco o///

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